01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
階段を下りて地下の扉を開けると、街の喧騒から離れた穏やかな喫茶の空気が広がっています。「はまの屋パーラー 日本橋本店」を訪れたなら、まず候補に入れたいのが名物のサンドゥイッチです。なかでも玉子サンドゥイッチは、ふんわりとしたパンにやわらかな玉子が寄り添う素朴で上品な仕立て。メニューには玉子やハム、ツナ、野菜、フルーツなど多彩な具材が揃い、お好みの2種を組み合わせられる「ハーフ&ハーフ」も用意されています。さらに追加料金でパンをトーストへ変更することもでき、そのままのしっとりした食感と香ばしく焼き上げたトーストの風味を食べ比べるのも贅沢な過ごし方です。
軽食や甘味の選択肢も豊かで、店内で毎日作られる「はまの屋特製プリン」は、程よい固さと素朴なたまごの風味が詰まったクラシックな味わいが魅力です。ほろ苦いコーヒーゼリーや昔ながらのホットケーキ、プリンサンデーなども揃い、朝食から午後の甘味休憩まで思い思いの時間を楽しめます。平日なら数量限定でナポリタンやたらこスパゲッティーといった喫茶店らしい食事メニューも登場します。
テーブルに運ばれる「はまの屋ブレンド」は、おかわりが手頃に頼めるのも嬉しい配慮。自家製ジンジャーや名物のバナナジュース、クリームソーダに加えて瓶ビールも並び、飲み物の充実ぶりも目を引きます。店内には懐かしいレコードの音が流れ、ひとりでも気兼ねなく落ち着いた時間を過ごせます。テイクアウトや各種キャッシュレス決済にも対応しているので、散策の合間や買い物の前後に立ち寄るのにも重宝します。







